.png){kind=small}
De Raimutin is een bijzondere koffie uit een bijzonder land. Deze zoete koffie met smaaktonen van sinaasappel en melkchocolade komt uit Oost-Timor (Timor-Leste). Timor Leste staat niet bekend als een bekend koffieland, maar toch komt hier ook specialty coffee vandaan.
Koffieplantage
De koffie wordt verbouwd op een kleine koffieplantages in de regio Atsabe (Ermera). De koffie is vernoemd naar de plaats waar de koffies verwerkt worden, de 'Raimutin Wet Mill' . Naast het verwerken is Raimutin ook een trainingscentrum voor de lokale koffieboeren zodat zij de kwaliteit van de koffies nog verder kunnen verbeteren. Voor het vierde jaar kopen wij via Raw Material deze heerlijke koffie in uit Oost-Timor.
Welke smaken mag ik verwachten?
De Raimutin is een koffie geschikt voor zowel filter als espresso. In een espresso merk je dat de koffie goed in balans is en de zoete toon van melkchocolade goed naar voren komt. Ga je de koffie gebruiken op filter dan komt de smaaktoon van sinaasappel nog meer tot zijn recht en is het ideale koffie om jouw dag mee te beginnen.
Zetadvies espresso
Normale dosering
Gemiddelde maalgraad voor espresso
Brewratio: 1:3
Zetadvies filter
18 gram gemalen koffie --> 270 gram water (in circa 3:30 min.)
Kenmerken
Regio: Timor-Leste, Ermera
Ras: Hybrido de Timor, Typica
Verwerking: Gewassen
Smaak: Chocolade en Sinaasappel
Importeur: Raw Material Coffee
Timor-Leste Raimutin
✔ Alle koffies worden elke maandag en vrijdag speciaal gebrand op bestelling.
✔ Eerlijke, traceerbare koffie met een uitgesproken smaak.
✔ Gratis verzending in NL vanaf €40,-.
De kosten voor verzenden van 2 zakjes koffie van 250 gram zijn dit € 3,95. Grotere bestellingen kosten € 6,25 per pakket. Bestellingen boven de €40,00 worden gratis verzonden (in Nederland).
U kunt er natuurlijk ook voor kiezen om de koffie bij ons op te halen in Geertruidenberg (op afspraak).
