.png)
De meest krachtige koffie is het assortiment is een heerlijke Malabar koffieboon uit het Zuid-Westen van India. Deze koffiebonen hebben een karakteristieke donkere smaak mede door het 'monsooned' proces. Het gaat hier wel om de beste kwaliteit Monsooned Malabar arabica koffiebonen van Aspinwall (AA-kwaliteit). Zeer geschikt voor de espressodrinker maar bij het zetten van een cappuccino komen de mooie romige chocoladetonen naar boven en blijft door de sterke body de koffie toch duidelijk overeind. Mocht je liever espresso drinken dan komen er juist kruidige aardse tonen naar voren en geeft de koffie een duidelijke crèmalaag.
Zetadvies espresso
17,5 gram gemalen koffie --> 34 gram espresso (in circa 25 seconden)
Kenmerken
Regio: India, Malabar
Ras: S795, Catimor en Kent
Verwerking: Monsooned
Smaken: Cacao, Karamel en NootImporteur: Bijdendijk
India Monsooned Malabar
Het Brandhuys werkt niet met voorraad maar als je bij mij bestelt zal ik de koffiebonen speciaal voor je gaan branden. De bestellingen worden verzameld en elke maandag brand ik alles vers voor de klanten en wordt de koffie woensdag bij je geleverd.
Hierdoor weet je zeker dat de koffie vers is en kan ik je garanderen dat je tot 6 weken na branddatum kan genieten van heerlijke koffie.
De kosten voor verzenden van 2 zakjes koffie van 250 gram zijn dit € 3,95. Grotere bestellingen kosten € 5,95 per pakket. Bestellingen boven de €32,00 worden gratis verzonden (in Nederland).
U kunt er natuurlijk ook voor kiezen om de koffie bij ons op te halen in Geertruidenberg of Vught (op afspraak).